Receptek

Sajt házilag

Sajt házilag

Hozzávalók 25 dkg Cocomas 25 dkg párolt karfiol 15 dkg To-tu (Tojástúró) 3 dkg kókuszolaj 1 dkg só 6 g sütőpor 15 g almaecet 5 g citromlé 6 dkg (60 g) zselatin Elkészítés A cocomast és a kókuszolajat felmelegítjük, majd feloldjuk benne a zselatint. Ezután mindent...

Túró házilag

Túró házilag

Hozzávalók – 10 dkg-hoz: 10 db nagy méretű tojás fehérje 2 kávéskanál aszkorbinsav kevés citromlé 1 evőkanál kókuszliszt 1 evőkanál zsír 3 marék kesudió + 1 dl vízből –> kesutejföl 1 evőkanál stevia csipetnyi só Elkészítés: Hevíts fel 1 evőkanál zsírt Villával...